传奇鸟类学家奥杜邦肯定会告诉你，不，鸟类闻不到气味鸮鹦鹉介绍。然后来半个多世纪，很多科学家在上百种鸟类身上做了实验，发现它们至少都有一些嗅觉。

嗅觉强弱根据种类的不同而不同鸮鹦鹉介绍。鹬鸵是嗅觉最强大的鸟之一，也是唯一一种喙部尾端有鼻孔的鸟。到了晚上，鹬鸵就会把喙贴着地扫来扫去，闻到虫子时就把它们啄出来。

佛法僧则会用气味作为防御手段。在受到威胁的时候鸮鹦鹉介绍，佛法僧雏鸟就会吐出一种很臭的橘色液体。这种液体不仅能吓退捕猎者，还能作为一种警报信号。当成鸟返回巢穴时，如果闻到这种味道，就知道捕猎者曾经来过，或者还在附近。

也有鸟类会用气味施展魅力鸮鹦鹉介绍。冠毛小海雀会分泌一种橘子味的油脂，它们会把这种油脂当 " 香水 " 涂到全身的羽毛上。它们身上的味道越好闻，交配的机会就越多。濒危鸟类鸮鹦鹉也会释放出类似薰衣草和蜂蜜的味道。但这种鸟很少。研究者正考虑开发出一种人工鸮鹦鹉 " 香水 "，涂到不太受欢迎的雄性鸮鹦鹉身上，好增加它们的交配机会。

除了鸡还有哪些明明是鸟类却飞不起来？

不会飞的鸟——是指已失去飞行能力的翅膀退化的鸟类鸮鹦鹉介绍，取而代之的是奔跑及游泳的能力。虽然如此，但普遍相信它们都是由懂得飞行的共同祖先进化而来。现存约有40种不会飞的鸟类，包括企鹅、鸵鸟及鹬鸵(奇异鸟)等广为人知的物种，及部分属于其他目的物种。除了诸如鸵鸟及鸸鹋等大型的不会飞的鸟仍拥有强而有力的爪去对抗猎食者之外，大部分不会飞的鸟所面对的均为没有太多捕猎者的环境、或是隔绝性的海岛，花费极大气力的飞行并不符合效益，因此它们的进化倾向失去这种能力。

与大部分能够飞行的鸟类比较，两个最重要的分别是它们或是拥有细小的翼骨、或是胸骨上的龙骨缺失了(或大幅度缩小)。细小的翼骨使拍翼的力度大减，由翼面提供的升力也不足以应付飞行所需;龙骨是翼肌附着的地方，凸起的龙骨大大增加所能附着的翼肌，从而提供拍翼时所需的强大力量。但扁平的胸骨不足以达成上述的任务(所以也常被称作平胸类)，飞行能力从此失去。此外，不会飞的鸟一般有较多的羽毛，像鸵鸟的羽毛就杂乱丛生。

相比起其他地区，新西兰有较多的不会飞的鸟类，如奇异鸟、企鹅及南秧鸡等。 企鹅其中一个原因是在人类首次踏足这个土地上时(约1000年前)，岛上并没有地栖形的捕猎者，它们最大的敌人反而是大型的猛禽--飞行并不是逃避敌人的有效方法。

不会飞的鸟类在面对人类所造成的威胁时冲击较大，因此它们面临灭绝的机会也较高;幸运的是它们也较易被圈养保护，简单的栏杆已是有效的工具。人类很早就懂得牧养鸵鸟以取得其羽毛，现在的规模更大，以取得其肉作食及皮作为皮革制品。

已灭绝的不会飞的骇鸟并不如现在的不会飞的鸟类般单纯，它们强而有力的腿提供高速奔跑的能力，由羽翼演化成的肉钩形结构使他们能撕开其猎物。在2500万年前它们一直位列食物链的顶层，直至剑齿虎的出现才有所改变。

折叠编辑本段鸵鸟目

鸵鸟(Struthio camelus)鸵鸟

鸸鹋(Dromaius novaehollandiae)

袋鼠岛鸸鹋(Dromaius baudinianus)

王岛鸸鹋(Dromaius ater)

鹤鸵

南方鹤鸵(Casuarius casuarius)

单垂鹤鸵(Casuarius unappendiculatus)

侏鹤鸵(Casuarius bennetti)

恐鸟科所有种(Dinornithidae灭绝)

象鸟科所有种(Aepyornithidae灭绝)

鹬鸵

大奇威鸟(Apteryx australis)

大斑奇威鸟(Apteryx haastii)

小斑奇威鸟(Apteryx owenii)

美洲鸵鸟属

美洲鸵鸟(Rhea americana)

美洲小鸵(Rhea pennata)

折叠鸊鷉目秘鲁鸊鷉(Podiceps taczanowskii)

短翅鸊鷉(Rollandia microptera)

阿提特兰䴙䴘(据说不会飞[Hunter 1988]灭绝)(可能不会飞)

折叠鹈形目弱翅鸬鹚(Phalacrocorax harrisi)

折叠企鹅目所有企鹅

折叠佛法僧目圣赫勒拿岛戴胜†(Upupa antaios)

折叠雁形目Moa-nalos灰船鸭(Tachyeres pteneres)

短翅船鸭(Tachyeres brachypterus)

白头船鸭(Tachyeres leucocephalus)

奥克兰鸭(Anas aucklandica)

甘贝尔岛野鸭(Anas nesiotis)

折叠鹳形目留尼汪孤鸽(Threskiornis solitarius)

折叠鹤形目古巴鹤(Grus cubensis)

红秧鸡(Aphanapteryx bonasia)

罗德里格斯秧鸡†(Aphanapteryx leguati)

乌氏秧鸡 (Nesoclopeus woodfordi)(可能不会飞)

斑翅秧鸡(Nesoclopeus poecilopterus)(可能不会飞)

新西兰秧鸡(Gallirallus australis)

新喀里多尼亚秧鸡(Gallirallus lafresnayanus)

豪岛秧鸡(Gallirallus sylvestris)

卡拉杨秧鸡(Gallirallus calayanensis)

新不列颠秧鸡(Gallirallus insignis)

关岛秧鸡(Gallirallus owstoni野外灭绝)

所罗门秧鸡(Gallirallus rovianae)(可能不会飞 (Taylor et. al.,1998))

塔希提岛红嘴秧鸡(Gallirallus pacificus)

呆秧鸡(Gallirallus dieffenbachii绝灭)

查塔姆秧鸡(Cabalus modestus)

威克岛秧鸡(Gallirallus wakensis绝灭)

普拉氏秧鸡(Aramidopsis platen)

雷仙岛秧鸡(Porzana palmeri灭绝)

夏威夷秧鸡(Porzana sandwichensis灭绝)

库岛田鸡(Porzana monasa)

斑胸田鸡(Porzana atra)

大嘴秧鸡(Habroptila wallacii)

新几内亚秧鸡(Megacrex inepta)

新不列颠紫水鸡(Porphyrio albus灭绝)

短翅水鸡(Porphyrio mantelli)

南秧鸡(Porphyrio hochstetteri)

萨摩亚水鸡(Gallinula pacifica)

马基拉水鸡(Gallinula silvestris)

特瑞斯坦水鸡(Gallinula nesiotis)

Gough Island Moorhen

Adzebill

鹭鹤(Rhynochetos jubatus)

绿水鸡(Gallinula mortierii)

折叠鸻形目大海雀(Pinguinus impennis灭绝)

折叠鹦形目鸮鹦鹉(Strigops habroptila)

毛里求斯鹦鹉(Lophopsittacus mauritianus)

折叠鸽形目渡渡鸟(Raphus cucullatus(灭绝)

罗德里格斯渡渡鸟(Pezophaps solitaria灭绝)

Viti Levu Giant Pigeon

折叠夜鹰目New Zealand Owlet-nightjar

雀形目斯蒂芬岛异鹩(Xenicus lyalli灭绝)