狗跟人一样吃狗肉会得狂犬病毒，必须是被外界疯动物咬伤后，才可能感染狂犬病毒。（注：是否疯动物不是凭目测，而是假定都有可能是疯动物，除非该动物事后10日还健康存活）

狂犬病毒在狗体内潜伏期最多不到半年，发病后10日内速死，因此只要确定狗半年以上没被任何疯动物咬抓过，就可以确定为不可能带毒的健康犬吃狗肉会得狂犬病毒。

此外狗只有发病到死的那几天才有传染性，因此如果狗咬人后10天还好好活着，那也是确定排除被咬伤者感染风险，哪怕有过了十天半个月狗死于狂犬病，被咬伤者也不需要有任何担心吃狗肉会得狂犬病毒。

现实环境下不能母婴传播，也不存在狗吃掉发疯死亡动物的尸体（特别脑髓等）感染的可能吃狗肉会得狂犬病毒。

吃带有狂犬病病毒的食物有哪些危害？

有人不小心吃了被狗舔过的食物、喝了狗喝过的水之后，很是纠结要不要打狂犬病疫苗吃狗肉会得狂犬病毒。其实，这种担心是多余的，狂犬病一般不会间接传播。理由很简单，狂犬病毒是厌氧型病毒。离开活体暴露在空气中很快就会失去活性，狗的唾液在自然环境中风干后，狂犬病毒即被灭活，因此吃了被狗污染过的食物一般不会感染狂犬病毒。再说了，胃液能杀死狂犬病毒，所以不用担心。不过，如果食物上狗的口水还没干，吃下去是有一定风险的，除非你能保证你的口腔和肠道粘膜是完整的，否则是要注射狂犬病疫苗来预防的。

疯狗被打死后，应该消毒处理掉，不能食用，因为狗脑中甚至狗嘴中含有巨量病毒。有人在宰杀剥皮过程中，如果手上皮肤有破损或者不小心被狗骨刺破了皮肤，是有感染狂犬病毒风险的，因此屠宰场的工人一般是需要做暴露前的免疫来预防的。不过，吃狗肉是不可能感染狂犬病毒的，即便这只狗发作过狂犬病都不要紧。狂犬病毒在开水中两分钟就被灭活，狗肉一般会经过长时间高温加热才能食用，即便有狂犬病毒，也早被杀死了，因此可以放心食用。狗肉在古代叫香肉，是大补之物。进九后吃狗肉、大碗喝酒，也是快意人生啊！

一般的烹饪方法可以杀死狂犬病毒吗？

谢邀

首先看到这个提问，我内心很矛盾，不知道究竟该不该答。我是不吃狗肉，也希望吃狗肉的朋友越来越少。还是首先从专业方面回答提问，再来介绍我自己的想法。

高温烹饪是可以杀死狂犬病毒的，但处理过程存在高风险世界卫生组织（WHO）网站上说明：“狂犬病也可通过感染性物质（通常为唾液）直接接触人体粘膜或新近皮肤破损处传染。” 但摄入已感染狂犬病的动物的生肉或其他组织不是人类狂犬病的一个感染源。狂犬病毒作为单链RNA病毒并没有结构上的特殊性，高温、风干、70%的酒精等可以灭活病毒。

真正的感染狂犬病的风险在于处理未知来源的动物——尤其在处理大脑、脊柱和唾液腺时。狗肉只有经过屠宰、加工等程序才能到达餐桌。狂犬病毒主要通过破损的皮肤进入人体，在屠宰、加工狗时可能涉及暴烈的动作，容易产生未觉察的伤口；特别是在干燥的冬季，人的皮肤容易产生未觉察的裂口，都可能造成感染。一旦被划伤割伤，要立即按狂犬病暴露进行处置。最好能提前预防性接种狂犬病疫苗

狗是人类的朋友我没吃过狗肉，对于大家谈论的狗肉有如何美味，个人不敢任何兴趣，只有反感。如果您真正养过狗，尤其是那种从很小的时候就开始养狗的，应该明白这种对狗的感情。首先姑且不说狗和很多动物相比，狗的是有很高智商的，一直三岁大的金毛有相当于六岁小朋友的智商，为了我们所谓的美味，去杀害这样一个有灵性的动物，我们于心何忍？

在现在这个社会，多少家庭只有1个，最多两个小孩，还有4个老人，他们一样缺少玩伴，往往养一条狗，可以很好的陪他们度过没有我们相陪的时光。而狗对人类是极其忠诚的。对于这样的动物，我们要伤害他，内心真的很残忍

您不知道的关于狗的故事在这个世界上，还有不少盲人，对于盲人而言，以前靠一根拐杖。但是现在到处是骑车、到处是电梯、到处是玻璃门，他们如何出行，谁做他们的眼睛。幸好他们有导盲犬，导盲犬能够带领他们乘坐汽车、乘坐地铁，能够带他们穿过马路，走进商场。是导盲犬给他们带来的光明。

阿拉斯加雪橇犬，是最古老的极地雪橇犬之一。在冰天雪地里，是他们拉着人类从一个地方到另一个地方，拉着古老的人类去了解未知的世界和未来。