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最简单炸甜甜圈的做法:甜甜圈做法步骤有哪些呢?
编辑:sqxzgg时间:2022-08-30来源:人人爱宠物网

甜甜圈做法三1.制作汤种将15克糯米粉和60克水拌匀最简单炸甜甜圈的做法,用小火边煮边搅成糊状,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏备用2.混合除黄油外的面团材料和汤种,启动面包机将面团揉20分钟,加入软化的黄油后再次启动和面程序,搅拌20分钟,至面团拉出透明薄膜状,盖上保鲜膜,发酵至2到2.5倍大小3.发酵好的面团取出按压排气,分成18份,揉圆松弛10分钟4.用筷子在面团中间戳一个孔,然后用左右手两根食指转圈形成中间的空洞,制成面包坯,放在油布或油纸上防粘5.烤箱调到38度,放一碗开水,制造出温暖潮湿的环境,把面包坯放到里面二次发酵至2倍大6.油烧至180度,用筷子从中间的空洞挑起发酵好的甜甜圈放入油中