我也很喜欢吃螺，小时候在家自己去河里摸，来城里上学就经常去市场吃，所以就了解的多一些，现在我就分享一些我个人的经验，希望能对你们有所帮助小时候我父亲带我去学游泳，在我们村的大池塘里，那时候环境好，山清水秀，很多小孩都去玩，那时候我们爷俩去游泳的时候除了给我带一个游泳圈，还有一个大盆子，那个盆子就是用来装田螺的，我在玩水的时候，我父亲就在摸田螺，那时候田螺又大个，和鸡蛋的个头差不多，摸的老带劲了食用笠螺图片。

田螺的个头大食用笠螺图片，壳比较薄，但是螺肉肥而嫩滑，一般在池塘和田里都能找到，拿回去之后最好不要马上吃，放上两天，让它把体内的泥沙吐出来后在吃，这样就会避免吃的时候不会因为吃到泥味道变苦，咬到沙子而心情不好，美食都是值得等待的

石螺同田螺相比个小食用笠螺图片，一个田螺有两三个石螺那么大，普遍都是手指头大小，但是肉质脆爽，味鲜香甜，一般都在河里，吸附在石头上面，清晰可见，捡起来就好了，颜色呢，有黑色的，有些呢壳上有些苔，所以是深绿色

这两种螺的做法呢食用笠螺图片，根据个人口味来，有些吃清淡的，有的吃酸辣

清淡口味

香辣口味

酸辣口味

这螺也可以白灼食用笠螺图片，白灼就是直接把螺蒸熟，然后把螺肉取出来直接蘸酱食用，或者加上其他的食材一起炒

看起来都爽极了，田螺肉质嫩滑，石螺肉质脆爽，味鲜香甜，也可以汤煮，食用季节吧，我个人觉得秋冬季比较好。

好了各位，我就分享到这了，大家觉得还有什么要补充的可以留言给我，我们一起交流讨论。

季夏时节水体蓝/绿藻该怎样攻克？

季夏时节水体蓝/绿藻该怎样攻克？

季夏就是六月份，表示夏季最后一个月，可知这个月份气温还是非常高的，通常都在30°以上，而蓝藻正好适合在高温之下生长，在30°以上的具有天然的繁殖优势，而绿藻中的有害藻类丝绵藻（就是青苔）不适合在高温下生长。所以六月份主要的有害藻类是蓝藻。

蓝藻爆发的原因是什么？1.蓝藻的爆发需要两个基本条件，一是高温天气（30°以上），二是水体中氮磷含量过多，在上述条件符合的条件下，蓝藻会疯狂生长，挤压其他水藻的生存空间。

2.不知道大家注意到没有，每年夏季高温的时候，几乎所有的养殖户的虾田（塘口）的水体里面都有蓝藻生长繁殖，只不过多少的问题，这是因为高温天气下，人工频繁的捕捞活动以及投食饵料的残渣，鱼虾的排泄物大量聚集在水体底层，导致水体富营养化，有机质过多，在缺氧状态下，没有经过充分降解生成大量氮磷和亚硝酸盐等物质，而蓝藻在这种情况下，大量繁殖，形成优势。所以高温天气下，有蓝藻是正常的，只要不过量影响小龙虾生长繁殖就不必惊慌。

哪么过量的蓝藻对小龙虾有哪些危害呢？1.过量蓝藻爆发，水体就会呈现浓绿色，透明度严重降低，导致虾田（塘口）溶氧量极度缺乏，鱼虾和其他水生生物会因为缺氧大量死亡，而死亡之后，在缺氧状态下降解过程中产生大量氨氮磷元素以及亚硝酸盐和硫化氢，水质发臭，环境恶化。

2.同样作为一种水藻，在透明度很低的情况下，水面下的蓝藻无法进行光合作用，会大量死亡，死亡的蓝藻在分家过程中会释放出有毒的藻蓝素，不仅对鱼虾有害，而且还能够抑制其他藻类的正常生长繁殖。

3.水草在大量蓝藻存在的情况下，也会枯萎死亡，因为一方面蓝藻蔓延在水面，遮蔽光照，导致浮水和沉水水草（伊乐藻，轮叶黑藻，浮萍等等）无法进行有效的光合作用，而且蓝藻死亡释放的藻蓝素对水草也有副作用，在以上种种情况下，水草会老化死亡，而老化死亡的水草，最终在腐烂的过程中又会污染水质。

哪么应该如何预防蓝藻爆发引起的各种问题呢？1.在确保水源安全的情况下，短时间之内换水，考虑到小龙虾可能出现的应激反应，建议遵循少量多次的选择，一次换水量不要多，同时要多换几次水。这只是救急的方法。

2.蓝藻可以比较大，大部分鱼类和小龙虾不爱吃，因为不容易消化，但是只有鲢鱼例外，鲢鱼是滤食性鱼类，爱吃颗粒饵料，所以，在蓝藻水体里投放适量的鲢鱼是不错的方法，没有任何毒副作用。

3.接下来就要开始杀藻了，由于六月份天气炎热，塘口（虾田）里有大量小龙虾生长活动，所以，不建议使用对鱼虾刺激性很大的生石灰，建议使用二氧化氯消毒剂消毒杀菌改底之后，再使用生物菌来净水培藻培菌，建议选择光合菌和em菌液来恢复塘底正常的生物循环。高温天气下，可能生物菌的作用和效果会打折扣，在这种情况下，可以重新使用em菌液，这样没有什么问题。

总结:低温天气下，蓝藻失去繁殖优势，会逐渐老化，所以我的建议是只要蓝藻在可控范围之内，不建议大量用药来清除，等8月份稻谷收割之后，专门晒田清塘，消毒杀菌就行了，当然如果你的虾田（塘口）蓝藻问题很严重，可以按照我前面讲的去预防。