虽然中国人什么都吃，可是就有外国人发现了一种西方食物是中国人很少吃的，那就是西方国家在感恩节必不可少的火鸡，为什么中国人可以接受泛滥成灾的小龙虾却不愿意接受这火鸡呢火鸡养殖成本投入多少钱？这让外国人表示疑惑，中国人说出了不吃火鸡的原因才知道是怎么一回事了。

中国人之所以不吃火鸡是因为火鸡不适合中国人喜欢的口味火鸡养殖成本投入多少钱，火鸡的肉非常粗糙很干，这样子的食物自然就是中国人不吃，比起肉非常干的火鸡人们更喜欢吃到普通的鸡，中国人对于食物的味道非常看中，如果说一种食物味道不怎么样，中国人就是不会吃的。

还有就是火鸡本来就不好吃，如果是在制作过程处理不得当就会更难吃，西方国家人们的火鸡都是直接放进火炉中烤制，这样子火鸡制作方法需要注意火候，一不小心就容易将鸡皮烤焦，而里面的肉还是生的，味道不怎么样还不容易处理的火鸡中国人就是不会喜欢火鸡养殖成本投入多少钱。

还有就是火鸡的个头非常大火鸡养殖成本投入多少钱，普通家庭三四个人是吃不完一只火鸡的，要是吃不完再放在第二天，本来肉质就比较干的火鸡再放一天就会让人觉得难以下咽，在国外人们同样是吃不完火鸡，人们会在第二天将火鸡切成薄片夹在面包吃。

所以吧，各方面原因导致中国没有大规模养火鸡火鸡养殖成本投入多少钱。

火鸡适合进行养殖吗，有哪些建议？

任何家禽是否适合养殖需要考虑很多因素，比如气候、环境、资金、场地等。虽然不能给出完美的答案，但这里可以与大家探讨一下火鸡的相关知识，普及一下养殖技术。

火鸡学名吐绶鸡，又名七面鸟，原产美洲，是一种从国外引进的食草节粮型肉用髙档野味珍禽。火鸡在国外很受欢迎，早已进行规模工厂化养殖。在我国，火鸡养殖曾经列入星火计划开发致富项目，发展前景十分乐观。

一、营养价值火鸡肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味美纯厚，营养丰富，其蛋白质含量平均达30.4%，但脂肪和胆固醇含量低，火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇含量增加，而且火鸡肉中富含多种氨基酸，特别是所含蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸都高于其他禽类，并富含铁、锌、磷、钾以及维生素Ｅ和Ｂ族维生素。食用火鸡肉，具有提高人体免疫力和抗衰老等功效，有助于人体减压力，消除紧张和焦躁不安等症，尤其是对于心脑血管疾病患者，火鸡肉是一种理想的保健食品和天然的营养滋补佳品。在西方发达国家，火鸡已成为仅次于牛肉的主要肉食品。

二、养殖效益火鸡具有生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。

1.生长快。正常情况下，重型火鸡公鸡饲养140天体重可达16～20千克，母鸡可达9～15千克；中型火鸡公鸡可达13～15千克，母鸡可达8～10千克；轻型火鸡公鸡可达10～12千克，母鸡可达5～8千克。

2.产肉率高。火鸡有发达的胸肉和腿肉，占活重的40%以上，活体屠宰率达64%，胴体屠宰率达85%以上。

3.繁殖力强。每只火鸡采用人工孵化方式可年产蛋180枚，自然孵化可年产蛋80～100枚，受精率、孵化率均在90%以上。火鸡一般生长发育到6～7月龄开始产蛋，每产15～25枚蛋，开始抱窝，孵化期26～28天，小鸡出壳后10天左右重新开始产蛋，产到15～25枚时，再次孵化，生产周而复始，不断循环。采用人工孵化，不让母鸡抱窝，则可以持续产蛋。

4.易于管理。火鸡在美洲原是野生动物，以秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食，能够抗热耐寒，风雨露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣环境。人工词养火鸡，将秸秆研成粉，可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。农村每人可饲养300～500只。仔火鸡出生个大，成活率高。一般刚出壳的火鸡体重为110～130克，成活率达95%以上。

5.投入产出比高。火鸡是草食动物，投入精料很少，正常词养除青草外，每只每年只需投入20元，可获得80～100元收入，投入产出比1∶4至1∶5。具有投入少、产出多、效益高的优点。

三、注意事项1.注意品种选择。目前，国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡（16千克）；加拿大中型海布里德火鸡（14千克）。这两种火鸡体大笨重，自然交配困难，多采用人工授精，适合工厂化词养或科研单位饲养。而轻型贝蒂火鸡能自然交配，四季孵化，其受精率、孵化率和成活率均在90%以上。因此，初养者应先饲养轻型火鸡。

2.注意选种月龄。引种者应购买雏鸡和青年鸡为好，不要买将要淘汰或已经淘汰的老鸡。母鸡的利用年限只有两年。

我想开一个养鸡场，养一万只鸡大概投资多少钱？

这个规模不小，大约需要50万左右

一个10000只蛋鸡的养鸡场成本费包括：场地费用、鸡舍建设费用、养殖设备费用、雏鸡到产蛋的费用等等。

1、场地费用

由于不同地方的租金也不同，所以租地的费用很难估计，鸡舍720平方，场地必须要有85米长，10米宽以上的空地，再加上饲料房、蛋库、办公和住宿等，至少需要1200平方勉强够用。

2、鸡舍建设费用

以一栋一万鸡计算，采用四层阶梯式蛋鸡比较划算，则鸡舍的尺寸采用80米长、9米宽、3米高。

鸡舍采用不同的材料，建设费用也是不同，一般本地都有做100元／平方以下的都是用角钢或者镀锌管作为架子，单层的彩瓦。这种鸡舍耐腐蚀性差，抗风性能差，而且不保温，夏天热冬天冷不适合养鸡。

一般采用镀锌的H型钢作为骨架，镀锌的C型钢作为桁条，含有保温层的彩瓦。这种轻钢结构再加上地面水泥硬化、侧边墙体等，至少一平方300元。所以鸡舍的建设费用大概是22万。

3、设备费用

设备采用自动化设备，包括笼架、喂料系统、清粪系统、集蛋系统、温控系统、饮水系统和灯光等，上了这类型的设备，一万鸡一两个人就可以轻松管理了，能节省部分人工成本，一般一栋标准化鸡舍全部设备安装到位，所需费用27万左右。

4、雏鸡到产蛋的费用

蛋鸡从雏鸡养到产蛋率在65％以上大概需要165天，累计消耗饲料大约10kg，一只成本在23元，鸡苗、疫苗、药品一只6元，其他支出1元，总成本是30元。一万鸡费用在30万左右。

如果选择自己育雏，还需要建造一栋育雏鸡舍，添加育雏育成的设备，也可直接购买90天左右青年鸡，拿回来养一段时间后就开始下蛋。