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桔梗是一个朝鲜族非常出名的咸菜，发音类似“道拉基”或者“多拉基”狗宝是什么东西啊咸菜。有一首以“道拉基”为名的传统谣曲（도라지，一般中译作“桔梗谣”），历史颇悠久。出现在这首谣曲里的桔梗，不是美丽尤物，而是美味食物。朝鲜族取桔梗的嫩根或嫩心，刨丝、浸泡、腌制，做成让人魂牵梦绕的“乡愁”美食：辣桔梗。桔梗口感脆爽，外形细长，味型咸辣回甜。腌制前桔梗类似于萝卜跟，需要拿水泡一宿，然后用锥子挑成细条，开始准备腌制。拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味。将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面、白糖、醋、精盐、芝麻、蒜泥拌匀，静止半小时即可食用，冷藏后味道口感更好。我小时候邻居就是朝鲜人，姥姥就总给我买桔梗吃，再熬点大米粥，不错的早餐。现在桔梗市场卖价普遍高于其他咸菜，桔梗算是咸菜中的鲍鱼了。自己家做的也少了，都是买现成的吃。

记的小时候桔梗就很贵狗宝是什么东西啊咸菜，一般家里都自己做辣白菜，很少有自己家做桔梗的，除了贵，处理起来也是费事。得有类似小钉的工具处理分开。在青岛还吃了炸桔梗也挺不错的。

有人说“狗宝”价值百万，那“狗宝”到底是什么东西？

狗宝这种东西，可以说有市无价，因为自然形成的狗宝比较少见狗宝是什么东西啊咸菜。曾有报道，一块重175克的狗宝，拍卖行给出的估价是100-200万元。

长春的杨女士开了一家屠宰场，一天小伙计在屠宰一条10多年的老狗时，偶然得到了一个重量约300克的狗宝，有人曾出价几十万来购买，不过杨女士没舍得卖狗宝是什么东西啊咸菜。

消息一传出，还有记者专门上门进行过采访，并看到了杨女士得到的狗宝，只见狗宝呈椭圆形、馒头大小、呈灰白色、表面有很多圆形凸起，同时有一股骚腥味道。

“三宝”之一“狗宝”说白了狗宝就是块“石头”，它是犬科动物的胃、肾脏、膀胱等器官中的结石，其主要成分是碳酸钙、碳酸镁、磷酸镁等。狗宝是我国的传统中药材，与牛黄、马宝并誉为“三宝”，具有降逆气、解毒等功效，主产在东北、西北地区。

《本草纲目》中就有对狗宝的记载和描述：狗宝生癞狗腹中，状如白石，带青色，其理层叠，亦难得之物也。其中，“狗宝生癞狗腹”是狗宝多存在于体形消瘦、皮毛发癫的病狗体内。

狗宝大小不一，多呈圆球状或椭圆球状，直径一般在1-5厘米，当然也有尺寸较大的，就如开头提到的那个例子。狗宝表面呈灰白色或灰黑色、气微腥、味微苦。

狗宝真的有那么值钱吗？药学专家和老中医均指出，狗宝确实有药用价值，《本草纲目》中的记载也可以印证这一点。不过，由于天然形成的狗宝数量很少，中医在临床上也很少开这方药。

俗话说：物以稀为贵。在狗体内自然形成的狗宝数量很少，因此狗宝也曾一度被炒到与黄金价格差不多。当然，这其中除了本身具有药用价值外，可能还赋予了狗宝一定的收藏价值。

一块狗宝能值多少钱，说出来你可能都不信。曾经，一块重175克的狗宝，拍卖行给出的估价是100-200万元。到底真实价值能不能到到这个数，就不得而知了。

狗宝的人工培育由于自然形成的狗宝数量很少，因此很多人转向狗宝的人工培育。人工培育狗宝多选择体格健康、骨骼高大，体重在5千克以上的狗。狗宝的培育方法主要包括：喂食异物法、植入异物法和药物法。

喂食异物法：取长头发等难消化的异物藏在狗爱吃的食物内，让狗在傍晚吃掉，狗吃掉异物不久后，就会出现厌食、体重下降等不良症状，一年左右狗宝便会形成，不过这种方法有些残忍。

植入异物法：植入异物法技术相对复杂，需要通过手术在狗的胆囊中植入异物，具体的操作流程这里就不过多介绍了，因为确实也有点残忍。

药物法：给狗喂食特制的药物，经过一段时间喂食后，狗慢慢地将药物吸收，也可以在狗的体内形成狗宝。

怎么样的狗身体里面可能存在狗宝？狗的身体里若是有狗宝存在，狗的身体会表现出很多症状。大家可以根据这些症状，来大致判断狗体内有没有狗宝。通常来讲，狗的年龄越大，狗体内形成狗宝的概率越大。

如果出现下面症状，狗体内存在狗宝的概率较大：进食减少、身体瘦弱、不爱动弹；眼睛暗淡无光、毛发无光泽，甚至大量脱落；体温偏高、饮水量增多。

写在最后狗是人类的好朋友，通过人工方法培育狗宝，看上去有点残忍。狗宝这种东西还是随缘，不要强求得好。