很多妈妈都知道给宝宝的辅食加猪肝婴儿能吃动物肝脏吗，有补铁补血的效果，宝宝每周最好能添加1次猪肝辅食，以避免出现缺铁性贫血。

猪肝的确含有非常丰富的铁元素，但是猪肝做为重要的解毒器官，有许多毒素残留，有些民间的说法是觉得猪肝是“有毒”的婴儿能吃动物肝脏吗。因此，宝妈们也会担心给宝宝吃猪肝会不利于宝宝身体健康。

其实婴儿能吃动物肝脏吗，只要我们在烹饪猪肝前，用正确的清洗方法处理猪肝后，就可以放心地做出各种花样的猪肝辅食给宝宝享用了。

如何清洗猪肝呢婴儿能吃动物肝脏吗？

1、挑选新鲜的猪肝婴儿能吃动物肝脏吗，先清水浸泡；

2、整块猪肝中间先用刀划几下，方便浸泡的时候血水渗出；

3、浸泡中途最好换几次水；

4、浸泡1小时左右，捞出猪肝用流水反复冲洗；

5、冲洗的时候，一边冲洗，一边轻轻按压猪肝，让没有浸泡出的血水继续渗出，洗净。

猪肝辅食有哪些？1、猪肝泥

2、水煮猪肝

3、猪肝粉

4、清炒猪肝

5、猪肝粥

6、番茄猪肝汤

7、猪肝菠菜汤

猪肝怎么做，主要还是看宝宝的月龄大小，还有咀嚼能力，一般小月龄的宝宝适合吃猪肝泥，大一些的宝宝辅食花样就多一些，如果宝宝不讨厌吃猪肝的话，最简单也富含营养的做法就是水煮猪肝。也有些宝宝不喜欢猪肝的味道，妈妈们就要将猪肝和口味相对较重些的其他食材一起烹饪。

希望我的回答对你有所帮助。

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吃猪肝可以给宝宝补铁吗，还有哪些补铁食物？

宝宝吃猪肝可以补铁，但是完全靠猪肝来补铁是不靠谱的，而且也不建议！宝宝添加辅食之后就可以加肝泥来补铁，目前市场上的米粉，严格来说并不是真正意义上的强化铁米粉，因为我们的国标本来就比较低（含铁量≤5mg/KJ，一般都是3mg/KJ左右），所以建议宝宝吃米粉7～10天后就可以加肝泥或动物血来补铁。

1，猪肝的含铁量是多少呢？

每100克猪肝含铁量为23mg。

2，宝宝每天要补充多少铁元素呢？

哺乳期宝宝：妈妈每天24mg，不超42mg；

宝宝6个月～1岁：每天补充10mg；

宝宝1～4岁：每天补充9mg，不超过25mg；

宝宝4～7岁：每天补充10mg，不超过30mg；

宝宝7～11岁：每天13mg，不超过35mg。

3，完全靠吃猪肝来补铁是不行的！

猪肝含维生素A非常丰富，每100克猪肝的维生素A含量是5000～6500ugRE。然而对低月龄宝宝的维生素A的推荐摄入量是这样的：

哺乳期宝宝：妈妈每天摄入1300ugRAE就够了；

宝宝6个月～1岁：每天补充350ugRAE，最高不超过600ugRAE；

宝宝1～4岁：每天补充310ugREA，最高不得超过每天700ugRAE；

宝宝4～7岁：每天补充360ugREA，最高不得超过每天900ugRAE；

宝宝7～11岁：每天补充500ugRAE，最高不得超过每天1500ugRAE。

所以这样算下来的话，孕妇和哺乳期妈妈每周吃猪肝建议80克就够了，最多不超过2两猪肝；对于1岁之内的宝宝，每周不超过15克也就行了。如果吃的太多，就很容易造成维生素A超标！

还有哪些补铁的食物呢？1，补铁，鸭血排第一位。一两鸭血含20mg的铁元素。也就是说1岁的宝宝每天吃半两鸭血，就足够补铁了。

2，补铁排名第二位，才是猪肝和黑芝麻。每100克猪肝和黑芝麻能提供20mg的铁元素。

3，补铁排名第三位，是猪血。

4，补铁排名第四位，是动物瘦肉。

所以，如果要给宝宝补铁，要参考各种食物的搭配，不要让食物过于单一，这样才能更好地为宝宝补铁，也能避免某一种营养素超标。

另外，给宝宝补铁的同时可以吃一点含维生素C丰富的食物。维生素C，能让补铁的效率增加5倍以上。含维生素C多的食物有：猕猴桃、橙子，橘子等等。